Treillaujeard 2023
<p>Avec beaucoup d'envie et d'enthousiasme, <strong>Pauline Mourrain</strong> et <strong>Laurent Troubat</strong> réalisent leur rêve d'être vignerons. Les vins naturels de <strong>L'Austral</strong> sont profonds et généreux. Ils révèlent parfaitement les nuances du terroir de <strong>Saumur-Puy-Notre-Dame</strong>. Un domaine récent mais déjà incontournable.</p>
<p>La cuvée <strong>"Treillaujeard"</strong> provient d'une parcelle de Chenin (vignes de 40 ans) plantée sur un terroir très calcaire et réputé (tuffeau). Après fermentation en cuve le vin est élevé en barriques pendant 18 mois. </p>
<p><strong>Treillaujeard 2023 : </strong>le nez est complexe, il libère des notes de fruits jaunes, de peaux d'agrumes et de fleurs d'acacia. La bouche est pure, élégante et racée. L'élevage sur lies fines offre une texture nappante, bien que le vin ne titre que 12,5%. La finale, très longue et parfaitement équilibrée, promet un vieillissement harmonieux sur plusieurs années. </p>
<p><em>- Grand blanc de terroir !</em></p>
L'Austral
Loire -
Blanc -
2021
38,00 €
À l'unité
36,10€
Par 6
