Xingolei 2022
<p>Situé sur la commune Baigorri en appellation<strong> Irouléguy</strong>, le domaine <strong>Goienetxea </strong>est d’abord la ferme de la famille Indart, dont le vin est une partie de la production. Longtemps vendus au négoce, les raisins sont maintenant cultivés et vinifiés par <strong>Bixente Indart</strong>, jeune et talentueux vigneron promis à un bel avenir !</p>
<p>La cuvée <strong>"Xingolei"</strong> est un assemblage de Tannat (50%) et de Cabernet Franc (50%) plantés sur un terroir de grès rouge. Vinification en cuve béton puis élevage en foudre, fûts et amphores.</p>
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<p><strong>Xingolei 2022</strong> : le nez s'ouvre lentement sur des notes de fruits rouges, de violette et de menthol. La bouche est pleine, plutôt structurée mais sans rusticité. Après aération les tanins s'affinent et offrent une texture veloutée. Finale fraiche et croquante qui appelle la table.</p>
<p>Limité à 6 bouteilles.</p>
<p><em>- Deuxième millésime très réussi !</em></p>
Domaine Goeinetxea
Sud-Ouest -
Rouge -
2022
32,00 €
À l'unité
30,40€
Par 6
