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Cave du Pic Vert | Irouléguy | Domaine Amama | Zain 2023
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Zain 2023

Domaine Amama
Sud-Ouest - Blanc - 2023

Le Domaine Amama est situé à Baigorri au cœur de l’appellation Irouléguy. A sa tête, Joanes Haritschelhar et Naiara Cuburu, un couple de jeunes vignerons installés en 2022. Ils font partie de la nouvelle génération très dynamique du Pays-Basque. A suivre de très près !

La cuvée "Zain" est un assemblage des cépages Gros Manseng et Petit Manseng provenant d'une parcelle nommée Menta. Sols de Grès et de Quartztites. Vinification et élevage en cuve. Vin non filtré et très légèrement sulfité (<10mg/l).

Zain 2023 : vin blanc sec, ample et fruité.

27,00 €

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12 Produits
Disponible

Fiche technique

Certification
Biologique
Sulfites
Très faible
Couleur
Blanc
Contenance
75 cl bouteille
Cépages
Gros manseng
Petit manseng
Appellation
AOC Irouléguy
Millésime
2023
Garde
Encore 5 ans
T° service
12°
Carafage
Oui, une demi-heure