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Irouléguy blanc 2023

Domaine Bordaxuria
Sud-Ouest - Blanc - 2023

Depuis 2012, Elorri Reca et Brice Robelet ne ménagent pas leurs efforts pour produire de grands vins de terroir. Face à Saint-Jean-Pied-de-Port, le Domaine Bordaxuria fait désormais partie de l’élite de l’appellation Irouléguy.

La cuvée "Irouléguy blanc" est un assemblage de Gros Manseng, Petit Manseng et Petit Courbu. Pressurage doux de 4 heures, puis vinification en cuve. Elevage en cuve inox et en fûts de 400 litres.

Irouléguy blanc 2023 : nez très pur d'agrumes et de fleurs blanches. Bouche ample et vivace. La finale est longue et ponctuée de fins amers minéraux.

- En prise direct avec le sol !

28,00 €

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12 Produits
Disponible

Fiche technique

Certification
Biologique
Sulfites
Faible
Couleur
Blanc
Contenance
75 cl bouteille
Cépages
Gros manseng
Petit courbu
Petit manseng
Appellation
AOC Irouléguy
Millésime
2023
Garde
Encore 5 ans
T° service
10°
Carafage
Non, pas nécessairement