<p><strong>Nicolas et Marielle Ferrand</strong> font partie de la nouvelle génération de vignerons qui révolutionnent les vins de montagne. Les vins du <strong>Domaine des Côtes Rousses </strong>sont élégants, élancés et minéraux. De grands vins de <strong>Savoie</strong>.</p>
<p>La cuvée<strong> "Armenaz" </strong>provient d'une parcelle de Jacquère située à 600 mètres d'altitude, avec un sol calcaire recouvert d'argiles rousses. Pressurage lent des grappes entières et vinification sans intrant. Elevage sur lies totales en foudre alsacien et barriques pendant 11 mois. Avant la mise, un peu de 2023 (24 mois d'élevage) est assemblé au 2024. Vin sans sulfites ajoutés.</p>
<p><strong>Armenaz 2024 : </strong>un très joli vin terrien, pur et minéral. La bouche, bien que légère, est concentrée, profonde et saline. La qualité de l'élevage apporte de l'ampleur et de la complexité. Un profil qui fera merveille avec des poissons de mer ou de lac.</p>
<p><em>- Grand blanc des montagnes !</em></p>
Domaine des Côtes Rousses
Savoie -
Blanc -
2024