Le Clos du Rouge Gorge !
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Clos du Rouge Gorge | Roussillon
Les nouveaux millésimes des cuvées parcellaires de Cyril Fhal sont disponibles !
On s'autorise à penser, dans les milieux autorisés, que Cyril Fhal pourrait faire partie des plus grands vignerons du Roussillon et plus généralement du vignoble français...
Pour en être sûr, il faut goûter ! Mais sans trop tarder, car ses vins sont aussi rares que bons.
Notamment les cuvées "Ubac" et "Col du Loup", disponibles en quantités (très) limitées.
Il s'agit de grands vins de terroir, mais aussi de vins d'auteur, car Cyril compose une interprétation très personnel de ses terroirs.
Des vins profonds, raffinés, émouvants.
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