Carignan

<p><strong>Laurent Charvin</strong> est vignon à <strong>Châteauneuf-du-Pape</strong>. Dans une appellation où les vins paraissent parfois standardisés, ceux du <strong>Domaine Charvin</strong> interpellent. Ils offrent une puissance maitrisée, des tanins fins et des finales fraiches. Des vins d’élégance et de raffinement.</p> <p>Le<strong> "Côtes-du-Rhône" </strong>de Laurent Charvin est un assemblage de Grenache (environ 80%), Syrah, Mourvèdre et Carignan. Il est vinifié en grappes entières puis élevé en cuve. Il est non filtré et faiblement sulfité.</p> <p><strong>Côtes-du-Rhône 2023</strong> : le vin est charnu mais souple, avec des tanins fins et des notes intenses d’épices douces et fruits confits. Malgré une certaine puissance, l'équilibre est parfait et sans lourdeur.</p> <p><em>- Comme un "petit" Châteauneuf-du-Pape !</em></p>