Terrasses du Larzac 2021
<p>Passionnés de dégustation depuis de longues années, <strong>Matthieu Didon et Franck Launais</strong> ont changé de vie pour devenir vignerons dans les <strong>Terrasses du Larzac</strong>. Les vins du domaine <strong>"Le Chemin"</strong> sont profonds, équilibrés et digestes. Un domaine à suivre !</p>
<p>La cuvée <strong>"Terrasses du Larzac"</strong> est un assemblage de Grenache (45%), Syrah (30%) et Carignan (25%). Macération lente et douce puis élevage d'un an en barriques de plusieurs vins (pas de bois neuf). </p>
<p><strong>Terrasses du Larzac 2020</strong> : le nez est complexe et séduisant, mêlant fruits noirs, garrigue, épices et notes finement boisées. La bouche est ample, avec une trame tannique veloutée et un juste équilibre entre puissance et fraicheur.</p>
<p>Un vin sérieux mais digeste, taillé pour la gastronomie. </p>
<p><em>- A découvrir absolument !</em></p>
Le Chemin
Languedoc -
Rouge -
2021
22,00 €
À l'unité
20,90€
Par 6