Les Mitounes 2021
<p>Au cœur des <strong>Hautes Corbières</strong>, <strong>Rémi Jalliet</strong> cultive avec passion ses 6.5 hectares de vignes répartis en petites parcelles au milieu de la garrigue. Riche en arômes et en saveurs, ses vins ont beaucoup de charme et offrent une belle expression des terroirs de <strong>Durban.</strong></p>
<p>La cuvée<b> "Les Mitounes" </b>est un assemblage de Carignan (60%) et de Syrah (40%) provenant de deux parcelles distinctes. Vinification sans intrant puis élevage en cuve et en barriques pour une partie.</p>
<p><strong>Les Mitounes 2021</strong> : le nez s'ouvre sur des notes de fruits noirs et d'encens. La bouche est puissante mais équilibrée, avec une texture veloutée et une finale ample et épicée.</p>
<p>Un vin de gastronomie, pour accompagner un tajine d'agneau aux pruneaux par exemple.</p>
<p><em>- Généreux et épicé !</em></p>
Domaine Rémi Jalliet
Languedoc -
Rouge -
2021
14,90 €
À l'unité
14,15€
Par 6