Col du Loup 2023
<p><strong>Cyril Fhal</strong> est un vigneron exigeant et un travailleur acharné. Toujours en recherche et d’une grande humilité, c’est un modèle pour toute une génération de vignerons. Les vins de <strong>Clos du Rouge Gorge</strong> figurent au sommet des meilleurs vins catalans et certainement de France.</p>
<p>La cuvée <b>"Col du Loup" </b>provient d'une parcelle de Grenache noir, située sur un magnifique coteau schisteux (phylitte) exposé à l'Est. Elevage de 15 mois en foudre et d'un an en bouteille.</p>
<p><b>Rouge Gorge Col du Loup 2023 : </b>c'est un vin d'une très grande finesse, à la fois profond et aérien. Il développe une palette aromatique complexe et subtile, avec des notes florales et épicées. Le toucher de bouche est d'une grande délicatesse et la finale interminable.</p>
<p>- Limité à 1 bouteille</p>
Le Clos du Rouge Gorge
Roussillon -
Rouge -
2023
92,00 €
À l'unité