En l'Aubraine 2023
<p><strong>Caroline et Thibaud Pariset</strong> sont vignerons dans le nord du <strong>Mâconnais</strong> en<strong> Bourgogne</strong>. Ils ont créé le <strong>Domaine de l'Aubraine</strong> en 2019, après quinze années d'expérience, en tant que prestataires en traction animale notamment. Un domaine à la viticulture exemplaire, des vins lumineux et précis.</p>
<p>La cuvée<strong> "En l'Aubraine" </strong>provient d'un ilot de jeunes vignes de Chardonnay, plantées en plusieurs fois sur un sol argilo-calcaire riche en cailloux et fossiles. Vinification puis élevage de 9 mois en cuve inox. </p>
<p><strong>Mâcon-Villages En l'Aubraine 2023 : </strong>joli nez printanier de fleurs et fruits blancs. La bouche est ronde et équilibrée (12°), avec une touche de salinité en finale. Un profil frais et digeste, idéal pour accompagner des huitres ou un bon jambon persillé.</p>
<p><em>- C'est tout bon !</em></p>
Domaine de l'Aubraine
Bourgogne -
Blanc -
22,00 €
À l'unité
20,90€
Par 6