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Bourgogne Chardonnay 2022
30,00 €
Vignes de Bassy 2023
25,00 €
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  • Neuf
  • Le raisin de la vigne à la cave
  • Expression naturelle du terroir

Sur le Four Vieilles Vignes 2023

Domaine de l'Aubraine
Bourgogne - Blanc -

Caroline et Thibaud Pariset sont vignerons dans le nord du Mâconnais en Bourgogne. Ils ont créé le Domaine de l'Aubraine en 2019, après quinze années d'expérience, en tant que prestataires en traction animale notamment. Un domaine à la viticulture exemplaire, des vins lumineux et précis.

La cuvée "Sur le Four Vieilles Vignes" provient d'une parcelle de Chardonnay de 35 ans, plantée à mi-coteau sur un sol argilo-limoneux riche en fer (terre rouge). Vinification en cuve, puis élevage de 10 mois en cuve inox (50%) et demi-muids (50%). 

Mâcon-Villages Sur le Four 2023 : le nez est assez complexe, avec des notes de fruits jaunes, d'agrumes et de fleur d'acacia. La bouche est riche, ample et longue, tout en restant équilibrée. La finale est ciselée et libère de fins amers minéraux.   

-Un Macon gastronomique !

24,00 €

À l'unité

TTC

22,80€

Par 6

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6 5% Jusqu'à 7,20 €
Quantité

Disponible

Fiche technique

Certification
Biologique
Sulfites
Très faible
Couleur
Blanc
Contenance
75 cl bouteille
Cépages
Chardonnay
Appellation
AOP Macon-Villages
Garde
Encore 5 ans
T° service
12°
Carafage
Une heure d'ouverture

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