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Cave du Pic Vert | La Ferme du Mont Benault | Les Mûriers 2023
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Les mûriers 2023

La Ferme du Mont Benault
Loire - Rouge - 2023

Stéphane Rocher est vigneron à La Ferme du Mont Benault, en Anjou. Il cultive huit hectares de cépages blancs et rouges plantés sur plusieurs identités de terroir. Vinifiés avec précision, ses vins sont purs, parfois originaux, mais toujours droits et accessibles.

La cuvée "Les Mûriers" est un assemblage de Cabernet franc (80%) et de Grolleau noir plantés sur un terroir de schistes rouges et verts. Macération semi-carbonique de 14 jours et élevage en cuve.

Les Mûriers 2023 : vin rouge profond et fruité. Commentaires de dégustation en cours de rédaction.

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5 Produits
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Fiche technique

Certification
Biologique
Sulfites
Très faible
Couleur
Rouge
Contenance
75 cl bouteille
Cépages
Cabernet franc
Grolleau
Appellation
Vin de France
Millésime
2023
Garde
Encore 5 ans
T° service
16°
Carafage
Un peu d'ouverture