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Cave du Pic Vert | Romain Petiteau | La Tourlaudière | Goulaine 2022
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Goulaine 2022

Romain Petiteau
Loire - Blanc - 2022

Romain Petiteau est vigneron dans le Muscadet, en sud Bretagne. Sous son impulsion le domaine familial La Tourlaudière s’est converti à l’agriculture biologique. Romain vinifie également de plus en plus de cuvées « nature ». Ses vins sont précis, fruités et minéraux.

La cuvée "Goulaine" provient d'une parcelle du cru Goulaine (sol de schistes et de gneiss), dans l'appellation Muscadet Sèvre et Maine. Vinification et élevage sur lies fines en cuve. 

Goulaine 2022 : le nez libère de généreuses notes de bruits blancs, de peaux d'agrumes et d'amande. La bouche est ample et sérieuse. Elle offre un parfait équilibre entre rondeur et fraicheur. La minéralité s'exprime par des notes finement fumées en finale de bouche.

Un profil qui accompagnera parfaitement les poissons et crustacés cuisinés. Beau potentiel de garde. 

- Muscadet gastronomique !

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12 Produits
Disponible

Fiche technique

Certification
Biologique
Sulfites
Très faible
Couleur
Blanc
Contenance
75 cl bouteille
Cépages
Melon de Bourgogne
Appellation
AOP Muscadet Sèvre et Maine
Millésime
2022
Garde
Encore 8 ans
T° service
12°
Carafage
Non, pas nécessairement