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Cave du Pic Vert | Domaine Balansa | Pech de Roziès 2024
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Pech de Rozies 2024

Domaine Balansa
Languedoc - Rosé - 2024

Le Domaine Balansa est situé entre les Hautes Corbières et Fitou. Les vins du Céline Peyre et Alexandre Gressent s’expriment en finesse. La puissance est domptée et laisse place aux notes fruitées et à la minéralité. 

La cuvée "Pech de Rozies" est un assemblage de Grenache et Syrah à parts égales, plantés sur des sols schisteux. Pressurage direct puis vinification en cuve. Elevage en cuve, foudre et demi-muid.

Pech de Rozies 2024 : robe clair et lumineuse. Le nez évoque la garriguette et l'orange sanguine. La bouche est légère et fraiche, mais vineuse aussi, avec une chair gourmande puis une jolie finale sur les zests d'agrumes.

- Un rosé, mais d'abord un vin ! 

15,00 €

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12 Produits
Disponible

Fiche technique

Certification
Biologique
Sulfites
Très faible
Couleur
Rosé
Contenance
75 cl bouteille
Cépages
Grenache
Syrah
Appellation
IGP Vallée du Paradis
Millésime
2024
Garde
Encore 2 ans
T° service
10°
Carafage
Non, pas nécessairement