• Le raisin de la vigne à la cave
  • Sans sulfites ajoutés
  • Expression naturelle du terroir
Cave du Pic Vert | L'Ostal Levant | Sire 2023
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Sire 2023

L'Ostal Levant
Sud-Ouest - Rouge - 2023

Le domaine L'Ostal Levant est situé au cœur de l'appellation Cahors dans le Sud-Ouest. Dans leur petite ferme, Charlotte et Louis Pérot cultivent le bon et le beau. Leurs vins naturels offrent un équilibre subtil, entre profondeur et délicatesse.

La cuvée "Sire" est une cuvée parcellaire de Malbec. Vinification sans intrant avec une macération douce en cuve, puis élevage dans de vieilles barriques.

Sire 2023 : vin rouge souple, profond et délicat.

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Fiche technique

Certification
Biologique
Sulfites
Sans sulfites ajoutés
Couleur
Rouge
Contenance
75 cl bouteille
Cépages
Malbec
Appellation
Vin de France
Millésime
2023
Garde
Encore 5 ans
T° service
16°
Carafage
Un peu d'ouverture