- Nouveau
Dans le Périgord, Camille et Mathias Marquet ont fait du Château Lestignac un lieu à leur image, multiple et vivant. Chaque année les vins sont de plus en plus profonds et vibrants. Passionnant !
La cuvée "Sursum Corda" est un assemblage de Cabernet Franc, Merlot, Mérille et Milgranet plantés sur des terroirs de boulbènes et calcaires lacustres. Vignes en agroforesterie intense.
Cuvaison courte avec une part de grappes entières. Elevage de 3 ans en foudre.
Sursum Corda 2022 : robe relativement claire. Nez profond et ouvert sur des notes de cerise fraiche, de pivoine, une pointe mentholée. La bouche est ronde, croquante et fraiche, peuplée de tanins fins. Finale fruitée et pleine d'éclat. Une réussite.
- Haut les Cœurs !
À l'unité
Par 6
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Par 6
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