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Cave du Pic Vert | Domaine Julien Auroux | Sans Bois ni Loi rouge 2023
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Sans Bois ni Loi rouge 2023

Domaine Julien Auroux
Sud-Ouest - Rouge - 2023

A Bergerac, Julien Auroux et son épouse Charlotte sont des vignerons déterminés et perfectionnistes. Leur but est de produire des vins identitaires, précis et équilibrés. Assurément l'un des domaines les talentueux plus du Sud-Ouest.

La cuvée "Sans Bois ni Loi rouge" est un pur merlot, vinifié égrappé et élevé exclusivement en cuve.

Sans Bois ni Loi rouge 2023 : le nez s'ouvre sur des notes de fruits rouges, de griotte et de "beau végétal". La bouche est ample, riche, avec une trame tannique fine et délicate. Malgré la concentration le vin reste très équilibré. Belle finale pure et dynamique.

- Vous allez aimer le Merlot !

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6 Produits
Disponible

Fiche technique

Certification
Biologique
Sulfites
Faible
Couleur
Rouge
Cépages
Merlot
Appellation
AOC Bergerac
Millésime
2023
Garde
Encore 5 ans
T° service
16°
Carafage
Non, pas nécessairement