Bel Soula 2023
<p>Le <strong>Domaine Balansa</strong> est situé entre les <strong>Hautes Corbières</strong> et <strong>Fitou.</strong> Les vins du Céline Peyre et Alexandre Gressent s’expriment en finesse. La puissance est domptée et laisse place aux notes fruitées et à la minéralité. </p>
<p>La cuvée<strong> "Bel Soula"</strong> est un assemblage de Grenache noir (45%), de Carignan (45%) et de Syrah (10%). Les grappes sont vinifiées en macération carbonique (11 jours de macération). Le vin est élevé en cuve béton pendant 11 mois. </p>
<p><strong>Bel Soula 2023</strong> : après une petite aération, le nez développe des notes fruits rouges sauvages, de grenade, de framboise. La bouche est ronde et légèrement tannique. Fraiche et juteuse, elle donne l'impression de "croquer le raisin". Belle longueur salivante et florale.</p>
<p><em>- Equilibre parfait !</em></p>
Domaine Balansa
Languedoc -
Rouge -
2023
17,00 €
À l'unité
16,15€
Par 6
