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Cave du Pic Vert | Le Chemin | Cinsault 2023
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Cinsault 2024

Le Chemin
Languedoc - Rouge - 2023

Passionnés de dégustation depuis de longues années, Matthieu Didon et Franck Launais ont changé de vie pour devenir vignerons dans les Terrasses du Larzac. Les vins du domaine "Le Chemin" sont profonds, équilibrés et digestes. Un domaine à suivre !

La cuvée "Cinsault" provient d'une parcelle de vieilles vignes (50 ans). Macération courte et douce, puis élevage en cuve pendant 6 mois. 

Cinsault 2024 : le nez séduit d'emblée avec des notes de fruits sauvages, de cerise noire et d'épices douces. La bouche est très fruitée, avec des tanins souples. Finale fraiche et appétente.

- Un coup de cœur !

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5 Produits
5 bouteilles en stock

Fiche technique

Certification
Biologique
Sulfites
Très faible
Couleur
Rouge
Contenance
75 cl bouteille
Cépages
Cinsault
Appellation
Vin de France
Millésime
2023
Garde
Encore 3 ans
T° service
14°
Carafage
Un peu d'ouverture