Corbières Blanc 2023
À l'unité
19,95€
Par 6
Passionnés de dégustation depuis de longues années, Matthieu Didon et Franck Launais ont changé de vie pour devenir vignerons dans les Terrasses du Larzac. Les vins du domaine "Le Chemin" sont profonds, équilibrés et digestes. Un domaine à suivre !
La cuvée "Cinsault" provient d'une parcelle de vieilles vignes (50 ans). Macération courte et douce, puis élevage en cuve pendant 6 mois.
Cinsault 2023 : le nez séduit d'emblée avec des notes de fruits sauvages, de cerise noire et d'épices douces. La bouche est très fruitée, avec une matière souple mais présente. Finale fraiche et appétente.
- Un coup de cœur !
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