• Le raisin de la vigne à la cave
  • Expression naturelle du terroir

Trespotz 2021 magnum

Sud-Ouest - Rouge - 2021

Dès le premier millésime, les vins de Maya Sallée et Nicolas Fernandez ont interpellé les amateurs de Malbec. Les vins du Domaine La Calmette expriment la singularité des terroirs du causse de Cahors. Ils sont fins, charnus et juteux. 

La cuvée "Trespotz" est un assemblage de Malbec (95%) et de Merlot provenant de 4 parcelles âgées de 30 à 45 ans et plantées sur des sols typiques du secteur : argiles rouges, calcaires et marnes. Macération douce des grappes entières, puis élevage en cuves et vieilles barriques.

Trespotz 2021 : le nez développe des notes pimpantes de fruits rouges et fleurs sauvages. La bouche est dotée de tanins murs et fin. Ronde et délicate, elle est dotée d'une fraicheur stimulante.

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Fiche technique

Certification
Biologique
Sulfites
Très faible
Couleur
Rouge
Contenance
1.5 L. magnum
Cépages
Malbec
Merlot
Appellation
Vin de France
Millésime
2021
Garde
Encore 5 ans
T° service
16°
Carafage
Un peu d'ouverture