Troublant 2020
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<p><strong>Nicolas et Marielle Ferrand</strong> font partie de la nouvelle génération de vignerons qui révolutionnent les vins de montagne. Les vins du <strong>Domaine des Côtes Rousses </strong>sont élégants, élancés et minéraux. De grands vins de <strong>Savoie</strong>.</p>
<p>La cuvée<strong> "Troublant" </strong>est un vin de macération (vin orange) élaboré avec le cépage Jacquère. La macération en cuve dure un mois sans intervention, avec 50% de grappes entières. Pressurage aux pieds puis élevage en amphore en terre cuite pendant 10 mois.</p>
<p><strong>Troublant 2020 : </strong>la couleur est orangée et légèrement trouble. Le nez délivre d'intenses notes de poivre blanc. La bouche est plutôt légère (11°), tendue et finement tannique. Un vin parfait pour accompagner des poissons crus ou marinés. Fonctionne aussi très bien avec les asperges !</p>
<p><em>- 600 bouteilles produites...</em></p>
Domaine des Côtes Rousses
Savoie -
Orange -
2020
35,90 €
À l'unité
34,11€
Par 6