Bout'Zan 2023
<p>Issus d’une viticulture exemplaire, les vins biodynamiques du <strong>Mas de Libian</strong> offrent une grande pureté de fruit et un équilibre parfait entre la puissance et la fraicheur. Un domaine de référence depuis de nombreuses années.</p>
<p>La cuvée<strong> Bout d'Zan </strong>est assemblage de Grenache (75%) et de Syrah, provenant des différents terroirs du domaine. Les grappes sont éraflées et le vin fermente en cuve. L'élevage de neuf mois se déroule en foudre pour un tiers, en cuve pour l'autre partie.</p>
<p><strong>Bout d'Zan 2023 </strong>est un joli rouge du Rhône, rond et fruité. Il est aussi à l'aise à l'apéro qu'avec un tajine d'agneau. <em>Bout z'an</em> était le terme affectif donné au père d'Hélène Thibon dans sa petite enfance.</p>
<p><em>- Vous pouvez lui trouver un goût de réglisse !</em></p>
Mas de Libian
Rhône -
Rouge -
2023
13,80 €
À l'unité
13,11€
Par 6