Jasnières 2023
<p><strong>Sébastien Cornille</strong>, vigneron passionné, réalise des vins enthousiasmants. Les blancs du <strong>Domaine de La Roche Bleue</strong> sont purs et minéraux, les rouges élégants et finement ciselés. Ils expriment la quintessence du terroir de <strong>Jasnières. </strong></p>
<p>La cuvée <strong>"Jasnières"</strong> est un assemblage de plusieurs petites parcelles de Chenin en coteaux, exposées au sud / sud-est. Vinification en barriques de 250 à 500 litres, en bois de chêne (70%) et d'acacia (30%), mais sans bois neuf. Elevage d'un an sous bois puis huit mois supplémentaires en cuve avant la mise en bouteille. </p>
<p>Le <strong>Jasnières 2023</strong> offre un superbe équilibre entre la richesse du millésime, la complexité aromatique du chenin et la minéralité des terroirs à silex. Il est déjà délicieux mais le potentiel de garde est évident.</p>
Domaine de la Roche Bleue
Loire -
Blanc -
2023
27,00 €
À l'unité
25,65€
Par 6