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Cave du Pic Vert | Domaine Croix-Charnay | Chiroubles Grille-Midi 2023
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Chiroubles Grille-Midi 2023

Domaine Croix-Charnay
Beaujolais - Rouge - 2023

Iris Mauclert et Vincent Lebegue ont repris le domaine Croix-Charnay en 2018. Leurs petites parcelles de Gamay (1,8 Ha au total) sont cultivés comme des jardins, et de leur cave en pierre voûtée sort de délicieux Beaujolais, naturels et singuliers.

La cuvée "Chiroubles Grille-Midi" provient de deux petites parcelles de vieux Gamay plantés sur des arènes granitiques dans le secteur réputé de Grille-Midi. Elevage en fûts pendant 6 mois.

Chiroubles Grille-Midi 2023 :  bouche souple, fraiche, aux tanins présents mais fins. Idéal pour accompagné le bœuf bourguignon !

20,00 €

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12 Produits
Disponible

Fiche technique

Certification
Non certifié
Sulfites
Très faible
Couleur
Rouge
Contenance
75 cl bouteille
Cépages
Gamay
Appellation
AOP Chiroubles
Millésime
2023
Garde
Encore 5 ans
T° service
18°
Carafage
Un peu d'ouverture