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Cave du Pic Vert | Domaine Jean Foillard | Morgon Corcelette 2023
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Morgon Corcelette 2023

Domaine Jean Foillard
Beaujolais - Rouge - 2023

Depuis de nombreuses années déjà, les vins de Jean Foillard sont au sommet du Beaujolais, notamment des appellations Morgon et Fleurie. Un domaine devenu emblématique, plébiscité par les buveurs de vin naturel et par tous les amateurs de grands vins de terroir.

La cuvée "Corcellette" provient d'un terroir de grès sablonneux au nord de l'appellation Morgon. Vinification en grappes entières (macération carbonique) puis élevage en foudre (pas de bois neuf) pendant 6 à 9 mois.

Morgon Corcelette 2023 : au nez les arômes de fruits rouges acidulés et de griotte se mêlent à de légères notes fumées. La bouche est sérieuse, avec des tanins fins et croquants, organisés autour d'une ligne fraiche et minérale.

- L'autre Morgon de Jean Foillard !

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12 Produits
Disponible

Fiche technique

Certification
Biologique
Sulfites
Très faible
Couleur
Rouge
Contenance
75 cl bouteille
Cépages
Gamay
Appellation
AOP Morgon
Millésime
2023
Garde
Encore 10 ans
T° service
16°
Carafage
Oui, une heure