A Irancy, la famille Richoux met tout en œuvre pour que s’exprime la singularité des terroirs du nord de la Bourgogne. Leurs cuvées s'expriment avec profondeur et élégance. De beaux vins, complets et intemporels.
La cuvée "Irancy" provient de l'assemblage de plusieurs parcelles de Pinot Noir au sol argilo-calcaire. Macération égrappée d'une quinzaine de jours. Elevage de 26 mois, 16 mois en fûts et 10 mois en cuve inox.
Irancy 2022 : le nez est fruité et poivré, avec de légères notes fumées également. La bouche offre une chair ronde et gourmande, parfaitement équilibrée. Jolie finale, souple et élégante.
- C'est parfait !
À l'unité
Par 6
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Par 6
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