• Le raisin de la vigne à la cave
  • Sans sulfites ajoutés
  • Expression naturelle du terroir
Cave du Pic Vert | La Graine Sauvage | Rocalhàs 2020
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Rocalhàs 2020

La Graine Sauvage
Languedoc - Blanc - 2020

Sybil Baldassarre est une vigneronne engagée et enthousiaste. Les vins naturels de La Graine Sauvage sont généreux, solaires et profondément minéraux. De l’énergie vitale mise en bouteille. 

La cuvée "Rocalhàs" est un assemblage de Grenache blanc (80%), Roussanne et Marsanne. Pressurage direct des grappes entières. Vinification sans intrant et élevage en cuve. Vin non collé, non filtré et sans sulfites ajoutés.

Rocalhàs" 2020 : le nez est complexe, fin et séduisant, avec des notes florales, fruitées (mandarine, poire) et racinaires. La bouche est concentrée, ample mais aussi incroyablement fraiche et minérale. Une sensation d'eau de roche. A découvrir absolument !

- Limité à 3 bouteilles

28,00 €

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8 Produits
Disponible

Fiche technique

Certification
Biologique
Sulfites
Sans sulfites ajoutés
Couleur
Blanc
Contenance
75 cl bouteille
Cépages
Grenache blanc
Marsanne
Roussanne
Appellation
AOC Faugères blanc
Millésime
2020
Garde
Encore 5 ans
T° service
12°
Carafage
Une ouverture prolongée