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Quatre Mains 2023

Loire - Blanc - 2023

Coralie et Damien Delecheneau ont hissé La Grange Tiphaine au sommet des grands domaines de Loire. D’une harmonie parfaite, les vins sont accessibles dès leur jeunesse mais possèdent un beau potentiel de garde.

"Quatre Mains" est une cuvée confidentielle de Sauvignon. Les vignes, âgées d'une cinquantaine d'années, sont plantées dans un sol d'argiles rouges à silex sur socle calcaire. Fermentation longue en fûts, puis élevage sur lies fines avec des ouillages réguliers. 

Quatre Mains 2023 : le nez développe des notes subtils d'agrumes, de fleurs blanches et de fruits exotiques. La bouche est gourmande, élégante et dynamique. Un vin complet et apte à la garde. Pour accompagner les plats les plus raffinés. 

- Un grand sauvignon de Loire !

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Quantité

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Fiche technique

Certification
Biodynamique
Sulfites
Faible
Couleur
Blanc
Contenance
75 cl bouteille
Cépages
Sauvignon
Appellation
AOP Touraine
Millésime
2023
Garde
Encore 8 ans
T° service
12°
Carafage
Oui, une demi-heure