Laurent Charvin est vigneron à Châteauneuf-du-Pape dans la Vallée du Rhône. Dans une appellation où les vins paraissent parfois standardisés, ceux du Domaine Charvin interpellent. Ils sont riches mais délicats, et leur puissance est maitrisée.
Le "Châteauneuf-du-Pape" est un assemblage de Grenache (80%), Syrah, Mourvèdre et Vaccarèse. Il est vinifié en grappes entières puis élevé en cuve. Il est non filtré et faiblement sulfité.
Châteauneuf-du-Pape 2018 : un vin floral, épicé, puissant mais raffiné, qui contient la chair et la fraicheur nécessaires pour vieillir harmonieusement. Du grand art et l'un des meilleurs vins de l'appellation Châteauneuf.
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