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Cave du Pic Vert | Domaine Cosse-Maisonneuve | Les Marguerite 2018
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La Marguerite 2018

Domaine Cosse Maisonneuve
Sud-Ouest - Rouge - 2018

Créé par Matthieu Cosse et Catherine Maisonneuve, le Domaine Cosse-Maisonneuve fait partie des domaines à l’origine du renouveau du vignoble de Cahors. Les vins se distinguent par leur précision aromatique, une trame tannique soyeuse et leur fraicheur minérale. De grands vins, au potentiel de garde de plusieurs décennies.

La cuvée "La Marguerite" provient de jeunes vignes (20 ans) de Malbec, plantées sur un terroir préservé d'argiles ferrugineuses (argiles rouges sidérolithiques). Macération longue et douce, puis élevage en barriques pendant presque deux ans, avec une part de barriques neuves.

La Marguerite 2018 : nez très pur de cerise noire, de myrtille, de ronce, de réglisse. En bouche les tanins sont d'une grande délicatesse et la puissance est contenue par la fraicheur. Un grand vin, éclatant et racé. Très grand potentiel de garde.

- Magnifique !

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2 Produits
2 bouteilles en stock

Fiche technique

Certification
Biodynamique
Sulfites
Très faible
Couleur
Rouge
Contenance
75 cl bouteille
Cépages
Malbec
Appellation
AOC Cahors
Millésime
2018
Garde
Encore 10 ans
T° service
16°
Carafage
Une ouverture prolongée