A Bergerac, Julien Auroux et son épouse Charlotte sont des vignerons déterminés et perfectionnistes. Leur but est de produire des vins identitaires, précis et équilibrés. Assurément l'un des domaines les talentueux plus du Sud-Ouest.
Le "Bergerac rouge" est un assemblage de Merlot, de Cabernet Sauvignon et de Malbec. Le vin reste en cuve pour l'élevage.
Bergerac rouge 2023 : le nez développe des notes de fruits noirs et d'épices. La bouche est charnue, plutôt structurée, mais souple et très fruitée. La "petite" cuvée du domaine est déjà un vin sérieux et donne le ton.
- Un modèle de "petit" Bergerac !
À l'unité
Par 6
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Par 6
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