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Cave du Pic Vert | Damien Bonnet | Domaine de Brin | Vendemia 2021
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Vendemia 2021

Domaine de Brin
Sud-Ouest - Rouge - 2021

Damien Bonnet est un paysan-vigneron, ses vignes sont magnifiques. Mais c’est aussi un vinificateur doué et inspiré. Les vins de Gaillac du Domaine de Brin sont à la fois friands et profonds, naturels et précis.

La cuvée "Vendemia" fait la part belle au cépage Duras, que viennent compléter un peu de Braucol et de Punelart. L'ensemble est vinifié et élevé en cuve.

Vendemia 2021 : le nez est fruité et légèrement épicé. La bouche est ronde, gourmande tout en restant légère (12°). Le "petit" vin du domaine donne le ton.

- C'est simple et c'est bon !

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12 Produits
Disponible

Fiche technique

Certification
Biologique
Sulfites
Très faible
Couleur
Rouge
Contenance
75 cl bouteille
Cépages
Braucol
Duras
Prunelart
Appellation
AOP Gaillac
Millésime
2021
Garde
Encore 3 ans
T° service
16°
Carafage
Non, pas nécessairement