<p class="MsoNormal" style="text-align:justify;">Le <strong>Domaine de Brin</strong> est situé à Castanet, en appellation <strong>Gaillac</strong>. <strong>Damien Bonnet</strong> est un paysan-vigneron, ses vignes sont magnifiques. Mais c’est aussi un excellent vinificateur. Ses vins sont à la fois souples et profonds, naturels et précis.</p>
<p class="MsoNormal" style="text-align:justify;">La cuvée "<strong>Vendemia"</strong> fait la part belle au cépage Duras (70%), que viennent compléter un peu de Braucol, Merlot, Syrah et de Punelart. L'ensemble est vinifié et élevé en cuve pendant 15 mois.</p>
<p class="MsoNormal" style="text-align:justify;"><strong>Vendemia 2023</strong> : le nez est fruité et légèrement épicé. La bouche est ronde, gourmande tout en restant digeste. Le "petit" vin du domaine donne le ton.</p>
<p class="MsoNormal" style="text-align:justify;"><em>- C'est simple et c'est bon !</em></p>
Domaine de Brin
Sud-Ouest -
Rouge -
2023