Petit Taureau 2022
<p>Dans les Côtes Catalanes, <strong>Jean-Philippe Padié</strong> s’applique à révéler le caractère singulier des terroirs de Calce. En blanc comme en rouge, les vins du <strong>Domaine Padié</strong> sont de vrais jus de cailloux.</p>
<p>La cuvée<strong> "Petit Taureau" </strong>est un assemblage de Carignan, de Syrah et de Mourvèdre. La vinification et l'élevage se déroulent en cuve béton.</p>
<p><strong>Petit Taureau 2022 :</strong> le nez offre des notes de kirsch, d'épices, de fruits noirs et de jus de viande. La bouche est souple, légère et finement tannique. Le cœur de bouche est juteux, sérieux, avec une vraie profondeur minérale. Finale fraiche et gourmande. L'équilibre est parfait.</p>
<p><em>- "mais moi, c'est pas pareil !"</em></p>
Domaine Padié
Roussillon -
Rouge -
2022
21,00 €
À l'unité
19,95€
Par 6
