Jadis 2021
<p>Au cœur de l'appellation <strong>Faugères</strong>, le <strong>Domaine Léon Barral</strong> fait figure de référence dans le monde du vin vivant. <strong>Didier Barral</strong> et son frère sont de véritables paysan-vigneron, le domaine une ferme où la polyculture et le respect de la biodiversité sont la règle. Les vins, terriens et solaires à la fois, sont reconnaissables en tous. </p>
<p>La cuvée <strong>"Jadis"</strong> est un assemblage de Carignan, Syrah et Grenache. Macération longue sans extraction forcée. Elevage en foudres pendant 18 mois. </p>
<p><strong>Jadis 2021</strong> : un vin très méditerranéen, dense, épicé, juteux, qui parle haut et chante fort. Déjà excellent aujourd’hui, il appréciera de passer encore quelques années en cave.</p>
<p><em>- La cuvée où l'on sent bien la syrah !</em></p>
Domaine Léon Barral
Languedoc -
Rouge -
2021
37,00 €
À l'unité
35,15€
Par 6