Bois Grand 2023
<p>Depuis le premier millésime, les cuvées du<strong> Domaine La Calmette</strong> interpellent les amateurs de <strong>Malbec</strong>. Fruités, fins et juteux, les vins de <strong>Maya Sallée et Nicolas Fernandez</strong> expriment la singularité des terroirs de <strong>Cahors</strong>. </p>
<p>La cuvée "<strong>Bois Grand"</strong> provient d'une petite parcelle de 60 ares située en sommet de crête sur un sol argilo-calcaire très pierreux. Les vignes de Malbec sont âgées d'une trentaine d'années. Vinification douce puis élevage en barriques pendant deux ans (pas de bois neuf).</p>
<p><strong>Bois Grand 2023</strong> : au nez des notes de fruits noirs, de violette et d'épices douces. La bouche est dense, profonde, mais sans rusticité. La qualité du terroir calcaire apporte un toucher de bouche soyeux et une fraicheur salivante. Un vin concentré et élégant à la fois. Longue garde possible.</p>
<p><em>- Grand Seigneur ! </em></p>
La Calmette
Sud-Ouest -
Rouge -
2023
36,00 €
À l'unité
33,25€
Par 6
