Le Clos Maïa est situé à La Vacquerie dans les Terrasses-du-Larzac. Par ses choix culturaux et ses vinifications, Géraldine Laval préserve la singularité de son terroir d'altitude. Ses vins sont complexes, subtils et délicatement aromatiques. Les quantités produites sont faibles.
Le "Petit Clos Maïa" est un assemblage de Syrah, Grenache, Cinsault et Carignan. Il est vinifié avec une part importante de grappes entières puis élevé en cuve béton pendant un an.
Le Petit Clos Maïa 2024 est un vin du Languedoc frais et juteux, avec des tanins fins et croquants. C'est un vin gourmand qui accompagnera parfaitement un tartare de bœuf ou de belles grillades.
À l'unité
Par 6
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