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Cave du Pic Vert | Domaine Montcalmès | Mourvèdre 2021
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Mourvèdre 2021

Languedoc - Rouge - 2021

En vingt ans, Le Domaine de Montcalmès est devenu une référence incontestable du Languedoc. Sudistes, presque rhodaniens dans leur expression aromatique, les vins de Frédéric Pourtalié conservent la fraicheur des terroirs des Terrasses-du-Larzac. Concentrés, épicés et élégants, ils vieillissent avec grâce.

Comme son nom l'indique la cuvée "Mourvèdre" est dédiée au cépage Mourvèdre. Les grappes sont éraflées et les baies infusent pendant un mois. Le vin est ensuite élevé deux ans en barriques âgées (deux ou trois vins).

- Cuvée éphémère !

Limité à 2 bouteilles.

32,00 €

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11 Produits
Disponible

Fiche technique

Certification
Biologique
Sulfites
Faible
Couleur
Rouge
Contenance
75 cl bouteille
Cépages
Mourvèdre
Appellation
Vin de France
Millésime
2021
Garde
Encore 5 ans
T° service
10°
Carafage
Oui, une demi-heure