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Cave du Pic Vert | Cave Verdier-Logel | Côt à Côte 2022
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Côt à Côte 2022

Cave Verdier-Logel
Loire - Rouge - 2022

La Cave Verdier-Logel œuvre pour la mise en valeur des terroirs des Côtes du Forez depuis près de 30 ans. Les vins sont à l’image de cette famille de vignerons : sincères, généreux et authentiques.

Côt à Côte : le Cot, aussi appelé Malbec dans le Sud-Ouest, donne naissance à cette cuvée parcellaire. Vignes d'une dizaine d'années sur un sol de basalte. Macération en grappes entières durant deux semaines. Elevage en cuve pendant sept à dix mois.

Côt à Côte 2022 : le nez développe des notes d'épices et de fruits noirs compotés. En bouche est légère en alcool (12°) avec une texture veloutée. Les tanins sont fins et serrés. La finale offre une belle sensation de fraicheur, un peu mentholée.

- Avec un bon magret de canard !

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9 Produits
Disponible

Fiche technique

Certification
Biologique
Sulfites
Très faible
Couleur
Rouge
Contenance
75 cl bouteille
Cépages
Cot
Appellation
Vin de France
Millésime
2022
Garde
Encore 5 ans
T° service
16°
Carafage
Un peu d'ouverture