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Cave du Pic Vert | Noëlla Morantin | Tango Atlantico 2023
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Tango Atlantico 2023

Noëlla Morantin
Loire - Rouge - 2023

Noëlla Moratin est vigneronne à Thésée, dans le sud du Loir-et-Cher en Touraine. Huit hectares de Sauvignon blanc et des cépages rouges comme le Gamay et le Côt. Ses vins naturels possèdent un fruité éclatant et beaucoup d’élégance. 

La cuvée "Tango Atlantico" est un assemblage de Côt (le Malbec) et de Cabernet Franc. Les deux cépages sont vinifiés séparément avec une partie de grappes entières pour le Côt. Elevage de deux ans en barriques.

Tango Atlantico 2023 est un vin à la fois solaire et frais, aux notes de fruits noirs et d'épices. La bouche possède une mâche certaine mais bâtie sur des tanins fins et murs. Aucune rusticité donc, mais de la longueur et de l'éclat.

- La grande classe !

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12 Produits
Disponible

Fiche technique

Certification
Biologique
Sulfites
Très faible
Couleur
Rouge
Contenance
75 cl bouteille
Cépages
Cabernet franc
Cot
Appellation
Vin de France
Millésime
2023
Garde
Encore 5 ans
T° service
16°
Carafage
Oui, une demi-heure