Mine de Vin 2023
<p><strong>Olivier Basset</strong> est vigneron à <strong>Cransac</strong>, près de Decazville dans l’<strong>Aveyron</strong>. Il cultive 1,5 ha de vignes en terrasses, au milieu d'un environnement préservé. Un travail de jardinier et des micro-vinifications pour obtenir des vins sincères et fruités, reflets de leur terroir singulier.</p>
<p>La cuvée <strong>"Mine de Vin"</strong> provient d'une parcelle de Merlot planté sur un sol de schistes charbonneux. Cuvaison d'une vingtaine de jours des raisins égrappés puis élevage en cuve.</p>
<p><strong>Mine de Vin 2023</strong> : le nez est fruité et floral, avec des notes de fruits noirs et de violette. La bouche est charnue, avec une trame tannique souple et ronde. Un vin sérieux et gourmand à la fois.</p>
<p><em>- Mine de rien y'a du vin !</em></p>
Mine de Vin
Sud-Ouest -
Rouge -
2023
16,00 €
À l'unité
15,20€
Par 6