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Cave du Pic Vert | Fanny Daher | La Baladeuse | Fatch 2024
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Fatch 2024

La Baladeuse
Provence - Rouge - 2024

Fanny Daher est négociante-vinificatrice en Provence. Tout en travaillant au domaine de Sulauze, elle vinifie ses propres cuvées sous le nom « La Baladeuse » avec des raisins sourcés autour de la Méditerranée et le long du Rhône, puis vinifiés naturellement.

La cuvée "Fatch" est élaborée avec du Cinsault provenant du Château Gasqui en Provence. Macération douce des raisins éraflés. Elevage en cuve pendant 8 mois.

Fatch 2024 : robe claire, nez charmeur de fleurs fraiches et de fruits rouges écrasés. Bouche légère, souple et bordée de tanins fins.

- Irrésistible !

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11 Produits
Disponible

Fiche technique

Certification
Biologique
Sulfites
Très faible
Couleur
Rouge
Contenance
75 cl bouteille
Cépages
Cinsault
Appellation
Vin de France
Millésime
2024
Garde
Encore 3 ans
T° service
14°
Carafage
Un peu d'ouverture