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Cave du Pic Vert | Domaine de Sulauze | Charbonnières 2022
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Charbonnières 2022

Domaine de Sulauze
Provence - Rouge - 2022

Le Domaine de Sulauze est situé en appellation Coteaux d'Aix-en-Provence. Au cœur d’un environnement préservé, Guillaume Lefèvre et son équipe cultivent 30 hectares en biodynamie. Tous les vins du Domaine de Sulauze brillent par leur gourmandise, leur finesse et leur pureté.

La cuvée "Charbonnières" est une cuvée parcellaire composée de jeunes vignes de Grenache (75%) et de Syrah (25%). Les raisins sont vendangés en deux temps. Macération carbonique pendant deux semaines. Elevage en œuf béton.

Charbonnières 2022 est un vin léger, délicatement fruité et floral, avec des notes de pivoine et d'épices douces. La bouche est fine, étirée et offre beaucoup de fraicheur. Avec un peu d'ouverture la dimension minérale s'exprime et les arômes épicés sont particulièrement intenses.

- Charmeur en diable !

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7 Produits
Disponible

Fiche technique

Certification
Biodynamique
Sulfites
Très faible
Couleur
Rouge
Contenance
75 cl bouteille
Cépages
Grenache
Syrah
Appellation
Vin de France
Millésime
2022
Garde
Encore 5 ans
T° service
16°
Carafage
Un peu d'ouverture