Laura Aillaud est vigneronne à la Tour d’Aigues dans le Luberon, au carrefour de la Vallée du Rhône et de la Provence. Depuis 2017 elle cultive ses quelques hectares de vignes en biodynamie, et vinifie de façon naturelle avec beaucoup de précision. Une approche sensible de la viticulture et des vins plein d'énergie et de délicatesse.
La cuvée "Terre à terre" est élaborée à partir de vieilles vignes de Carignan noir. Macération avec une majorité de grappes entières. Elevage en cuve béton.
Terre à terre 2024 : vin rouge profond et épicé.
À l'unité
Par 6
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