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Cave du Pic Vert | Mas de Libian | Cave Vinum 2025
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Cave Vinum 2025

Mas de Libian
Rhône - Blanc - 2025

Issus d’une viticulture exemplaire, les vins biodynamiques du Mas de Libian offrent une grande pureté de fruit et un équilibre parfait entre la puissance et la fraicheur. Un domaine de référence depuis de nombreuses années.

Cave Vinum est l'unique cuvée de blanc du Mas de Libian. C'est un assemblage de Viognier (35%), Roussanne (35%), Clairette (20%),  avec quelques grappes de Chenin, Muscat, Rolle et Chouchillon. La moitié de la vendange est vinifiée en macération pelliculaire (12 jours) et l'autre en pressurage direct.

Cave Vinum 2024 : le nez est délicat et fruité, avec des notes abricotées. La bouche est ample et fraiche à la fois, sans lourdeur aucune. Un joli blanc du sud, tout en finesse et en équilibre.

Idéal avec des accras ou pour accompagner un poisson grillé.

- Attention au vin !

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12 Produits
Disponible

Fiche technique

Certification
Biodynamique
Sulfites
Faible
Couleur
Blanc
Contenance
75 cl bouteille
Cépages
Clairette
Roussanne
Viognier
Appellation
Vin de France
Millésime
2025
Garde
Encore 5 ans
T° service
10°
Carafage
Non, pas nécessairement