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Une Vie la Nuit 2024

Le Clos du Rouge Gorge

Roussillon - Rouge - 2024

Cyril Fhal est un vigneron exigeant et un travailleur acharné. Toujours en recherche et d’une grande humilité, c’est un modèle pour toute une génération de vignerons. Les vins de Clos du Rouge Gorge figurent au sommet des meilleurs vins catalans et certainement de France.

"Une Vie la Nuit" est une micro-cuvée du négoce de Cyril Fhal (nommé Hors Champ). C'est un assemblage de Syrah et de Grenache noir à parts égales. Le vin est vinifié sans intrant, avec une courte macération, puis il est élevé sur lies fines en cuve pendant 9 mois.

Une Vie la Nuit 2024 est un vin à la fois rond et frais, avec des tanins ciselés et de belles notes de cerise noire, de violette et d'épices. Un profil élancé et gourmand.

- Irrésistible !

19,00 €

À l'unité

TTC