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Cave du Pic Vert | Les Orchidées Sauvages | Cantalou Nouveau 2024
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Cantalou Nouveau 2024

Les Orchidées Sauvages
Sud-Ouest - Rouge - 2024

Au sud du Cantal, Les Orchidées Sauvages est un domaine fraichement sorti de terre. Mais l'on peut compter sur l'enthousiasme et la sensibilité de Sébastien Lavaurs pour y produire des vins vivants et identitaires. 

La cuvée "Cantalou Nouveau" est un 100% Cabernet Sauvignon, vinifié en macération semi-carbonique, puis élevé en cuve, à ma manière d'un Beaujolais. Sans sulfites ajoutés.

Cantalou Nouveau 2024 : un vin léger certes, très fruité également, mais qui conserve du corps et du caractère. Un vin de soif pour de sérieux casse-croûtes !   

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12 Produits
Disponible

Fiche technique

Certification
Biologique
Sulfites
Très faible
Couleur
Rouge
Contenance
75 cl bouteille
Cépages
Cabernet sauvignon
Appellation
Vin de France
Millésime
2024
Garde
Encore 5 ans
T° service
18°
Carafage
Une demi-heure