<p>Vignerons de la <strong>Côte de Beaune</strong> en<strong> Bourgogne</strong>, <strong>Jennyfer et Pierre Clair</strong> poursuivent l’histoire familiale, en prenant soin de ne pas trahir les valeurs qui leur sont chères. Les vins du <strong>Domaine du Clair Obscur</strong> sont entiers, savoureux et vivants.</p>
<p>La cuvée nommée<strong> "Bourgogne Pinot Noir L'Origine" </strong>provient de la parcelle originelle du domaine. Une sélection massale de pinot noir âgée de 60 ans et plantée sur un sol argileux. Le vin est vinifié en grappes entières sans intrant, puis élevé en vieilles barriques.</p>
<p><strong>Bourgogne Pinot Noir "L'Origine" 2022 : </strong>la robe est claire, le nez développe des arômes fruités et épicés, avec des notes de cerise et de poivre. La bouche est gourmande et profonde, avec des tanins croquants. Un vin souple mais apte à la garde également.</p>
<p><em>- LA base !</em></p>
Domaine du Clair Obscur
Bourgogne -
Rouge -
2022