Qui Sait pétillant 2022
<p><strong>Henri Chauvet</strong> est vigneron à <strong>Boudes</strong>, en<strong> Auvergne</strong>. Après avoir appris le métier chez de grands vignerons du Rhône, il s'est installé au sud de Clermont-Ferrand. Son énergie, sa rigueur et son talent lui permettent d'élaborer des vins naturels très précis et profonds. Indéniablement un des grands vignerons de demain.</p>
<p>La cuvée<strong> "Qui Sait" </strong>provient d'un pressurage direct de Gamay noir du domaine. Pressurage direct et vinification par méthode ancestrale. Elevage de 36 mois à 42 mois sur lattes. Dégorgement à la volée au domaine.</p>
<p><strong>Qui Sait 2022 :</strong> vin blanc sec pétillant, complexe et gastronomique. </p>
<p><em>- Vente limitée à 2 bouteilles.</em></p>
Henri Chauvet
Auvergne -
Bulles blanches -
2022
35,00 €
À l'unité
